东北菜很粗糙？东北菜嘎嘎香怎么样

知合网 / 2022-10-25 22:47:56 /0阅读 /0 赞

前段时间，美味的东北鸡架上了热搜。网友直呼：“鸡架就是当地人民心中无可替代的顶级快乐。”

但是，美味的鸡架，其实只是众多东北美食中的冰山一角。因为东北好吃的实在是太多了：东北烧烤、锅包肉、大拉皮、冻梨、猪肉炖粉条……

今天就一起去品味几道嘎嘎香的东北菜！

酱：东北菜的灵魂

——《世间味道·酱》

东北菜的灵魂是什么？大酱！大酱！大酱！

酱有多重要？东北人的餐桌根本离不了。

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