科华北路东北菜？科华北路美食

如果你来到了成都，走到了四川大学，容纳着千千万万的知名学子。不管是国内的还是国外的，都在这里互相传播着各自的文化，有时候你走在四川大学的校园里面，听着外国人小哥说着一口流利的川普，都觉得好生有趣，就像已经在这里生活了好多年的人一样。不得不得感叹，成都真的是一座包容性极强的城市，让人来了就不想走的一座城。

而作为四川人，对串串总是有一种特别的情怀，比火锅更热烈，比烧烤更红火，这家在川大附近，科华北路上的串串，和一般苍蝇馆子串串不同，拥有着比火锅店更加亮堂豪华的环境，偏中式的风格，两层楼的大厅，不管是坐室内还是阳台，都很舒服。一二楼都有专门拿菜的冰柜，看着也是干干净净的，长签签8角一串，短签签只要2角5，苍蝇馆子的价格，豪华餐厅的待遇，真是令人好生满足。

和别家不同的是，他们家的锅是看着很深的铜锅，可以让串串完完全全地浸泡在中整个锅中，肆意的沸腾，再也不用担心锅底太浅，签签到处乱飞还容易戳到人的情况发生。一次性的锅底，点好了之后服务员小姐姐会在你眼前把装锅底的袋子打开倒进去，干海椒、牛油什么的都是分别密封好的袋子，十分的健康卫生，让人看着就很放心，吃的也畅快，不一会就可以闻到浓郁的味道，就算吃到最后也不会太咸。

特色菜品

小牛肉

要说到吃串串的精华，那肯定是那一串串香嫩的牛肉。比起大串的牛肉，小编更喜欢小的牛肉，一次性拿上几十把麻辣小牛肉，一起在锅里涮个几秒就可以拿起来了。裹上他们家的干海椒面面，鲜嫩的口感直接在你嘴里爆开，麻辣的味道在你口舌之间来回荡漾，挤落在口腔的每一个角落，十分的爽口，让人欲罢不能。

折耳根

他们家的折耳根都是一大份一大份的，每天都现采购的折耳根，看着就新鲜的不得了，让你不得不拿上它，花蕾也是处理的干干净净的，在锅中烫好之后，确定好时间就捞起来，要是煮太久就不好吃了，自己忘记的话，服务员嬢嬢要是看到了还会来提醒你捞起来了，很是贴心。吃起来一点腥味都没有，蘸着香喷喷的油碟吃起来也是香香脆脆的。

冰粉

弄么热的天气，吃着热腾腾的串串，怎么能少得了凉爽的冰粉呢！完全是热天必备。西瓜、小汤圆、葡萄干、山楂、哈密瓜，满满当当的一大碗再撒上香香的芝麻粒，和浓稠的红糖混合在一起，一口舀下去，超级饱口又清爽，和串串简直是绝配，那是一个爽呀~

提醒各位好吃嘴儿们

在科华北路上，能够少排队的店子实在是少，由于堂子大，不在正饭点的时候来还是不用排队的，拥有网红店的样子，却没有网红店的架子与浮夸，味道什么都的很巴适，服务也很热情。鲜榨果汁也是很好喝又健康，喜欢的小伙伴快跟小编一起来大饱口福吧~