纯正土蜂蜜多少钱一斤(市场上假蜂蜜占几成)
作为消费者，很多朋友都感觉蜂蜜的价格是很高的，的确也是这样，因为我们购买到的蜂蜜，一般都是经过了很多层的商家后才买到的，而真正从养蜂人手中卖出去的蜂蜜，其实价格并不高，可以说多数没有超过10块钱一斤，据海关统计数据显示：
4月份，我国蜂蜜出口30个国家，共计吨，同比下降20.74%，金额1883万美元，同比下降28.57%。其中对日出口2359吨，同比下降54.38%，对英国出口3082吨，同比下降9.05%。
从这个数据我们可以看出的问题是如今我国的蜂蜜出口量在减少，以我国蜂蜜的产量来说，这种量的减少，并不是因为我国的蜂蜜储备量不够，而是出口困难了。
上面的数据是一般常用的国际通用数据，以我们习惯的数据来衡量蜂蜜的价格，一般我国比较常用的市斤，所以上面的数据很多朋友看起来似乎无法衡量蜂蜜的价格，主要就是没有转换成我们常用的衡量标准，下面我们来看看上面的这些数据中，蜂蜜的价格到底是多少。
1斤蜂蜜的价格
其实想要知道上面的价格，通过上面海关总署统计数据我们是可以轻易算出来的，我们只要抓住4月份总的出口吨、金额1883万美元，然后知道1美元约等于6.4元，1吨等于1000千克，1千克等于2斤，很容易就能算出蜂蜜的出口价格。
很显然，通过上面的数据我们可以知道，蜂蜜的出口重量应该为乘以1000千克乘以2=斤；1883万美元=1883乘以乘以6.4=元；由此我们可以知道，一斤蜂蜜的价格为除以=5.元，大约一斤蜂蜜的出口价格为5.48元。
这是很多消费者都难以想象的价格，要知道，蜂蜜可以出口，这样的蜂蜜质量是非常高的了，因为这种蜂蜜不但要经过我国的国标蜂蜜检测，还要能经过进口国家的检测标准，可以说这样的蜂蜜属于国内的一等一的上好蜂蜜，而这个价格，国内销售的“白糖蜜”价格也要高很多。
问题来说，既然蜂蜜的出口价格都不到6块钱一斤，而且还是经过了收购商转手的，这说明了蜂农把蜂蜜销售给收购商的价格要远远低于5.48元每斤的价格，我们必须相信收购商是不会亏本的，既然蜂蜜的价格都那么低了，养蜂人为什么不把价格适当放低一点，自己销售可能比出口还赚钱？其实原因还是比较多的。
为什么养蜂人不自己销售？
从消费者的角度来说，很多朋友都觉得蜂蜜价格很高，一般都是几十上百元甚至几百块一斤的价格，养蜂人以不到5块钱的价格销售给商家，如果能够以十几二十块一斤的价格销售，岂不是可以大量销售了？其实并没有想象的那么简单，主要有下面几个原因。
①养蜂人根本没有时间卖蜂蜜：养蜂并不是一般的辛苦，养殖中华蜜蜂的话还稍微轻松一点，但是大量养殖也不轻松，如果是养殖意大利蜂，一般都是全家上阵，所以养殖蜜蜂其实是非常辛苦的，一般养殖中蜂人是有时间销售蜂蜜的，但是只要认真的养殖中蜂，其实蜂蜜的销售问题并不大，而且还可以销售一个好的价格，但是养殖中蜂有一个问题，那就是产量不高，很多时候根本就没有蜂蜜卖。
如果是养殖意大利蜂，蜂蜜产量高，但是一般都需要追花夺蜜，如果是一家人还可以稍微自己销售一部分，如果只有一个人，基本上就只有批量的销售给收购商，否则蜜蜂养殖就会出现很多问题，最后可能什么都得不到，就算要销售，一般也是批量的稍微高价销售一部分，一般批发给一些熟人，一般价格也不会很高，大约10元一斤左右（水蜜）。
②受教育程度低：如今年轻的养蜂人是越来越少的，过去的那些养蜂人已经变老，就蜂部落小编熟悉的养蜂人来说，很多都是努力地教育自己的子女，让自己的子女今后不再养蜂，只有一些子女学习不好的，不得已“继承”了养蜂大业，这并不是养蜂人希望看到的，毕竟养蜂是一件非常辛苦的事情，说白了就是风餐露宿、还具备很多危险性，所以根本没有哪个追花夺蜜的养蜂人希望将来自己的孩子继承自己的“事业”。
从老一辈的养蜂人来说，这些养蜂人很多受教育程度并不高，最近几年出现了很多利用网络来销售蜂蜜的养蜂人，就像蜂部落小编这样的，其实很多都不是自己在养殖，而是父母或者家人在养殖，也就是我们常说的“蜂二代”，但是销售也不是主要的工作，只不过是帮助父母打理一下，想要让父母在网络上销售蜂蜜，老一辈的根本做不到，很多用的都还是老手机，就算能用网络也非常的基础。
③没有网络营销思维：如今网络上的蜂蜜价格，其实已经出现了很多不到5块钱一斤的蜂蜜了，这些销售蜂蜜的商家，根据蜂部落小编的了解，很多是略亏的在销售，但是整体上却是盈利的，至于原因只有做网络营销的朋友才懂。
对于养蜂人来说，虽然相对于商家来说他们的蜂蜜成本很低，但是由于受到团队和专业技术的影响，导致他们如果要像商家一样拥有成熟的销售团队和销售模式，付出的代价其实更大，而且养蜂人有着一种天生的纯朴，就他们对蜂蜜的了解，实打实的进行销售，导致竞争力根本就不存在，甚至连假蜂蜜都竞争不过。
一个非常简单的道理，对于养蜂人来说，蜂蜜有单花蜜、百花蜜、意蜂蜜、土蜂蜜、中蜂蜜等等说法，这些说法其实除了专业的养蜂人知道之外，消费者知道的根本就没有几个，但是这些专业术语却影响到蜂蜜的价格，对于商家来说，一般可以巧妙地利用这些专业术语，目的是把蜂蜜卖出去，而养蜂人则老老实实地介绍这些蜂蜜，最后消费者反而认为蜂蜜有问题，在这样的竞争下，养蜂人想要销售就非常困难了，久而久之干脆直接便宜的卖给商家。
