正月十五几道菜比较吉利

正月十五闹元宵,这8道“吉祥菜”端上桌,寓意平安团圆

还有5天就是正月十五元宵节了，又是一个热闹的日子，吃元宵，逛庙会，赏花灯，猜灯谜等习俗，更有许多的重要讲究，不仅要吃美味，所以不管有钱没钱，这8道“吉祥菜”一定要端上桌，寓意平安团圆。食材：里脊肉、小葱、生。

年夜饭十道菜寓意

所以这道菜式也是广州街坊最喜欢的一道吉祥菜! 9、生菜:生财 生菜读起来与“生财”谐音,讨个口彩,是过年必备的蔬菜。上面再摆一把金灿灿的油炸馓子,便是“金条生财”了。 10、腐竹:富足 腐竹寓意“富足”,也是除夕不可少的一。

正月十五元宵家宴,6道吉祥菜记得吃,寓意:花好月圆,事事圆满

正月十五元宵家宴，推荐6道吉祥菜记得吃，寓意：花好月圆，事事圆满。正月十五元宵佳节，是我国的传统节日之一，元宵节家人团聚在一起过春节的最后一天，自然少不了一家人一起吃一顿团圆的元宵家宴啦，元宵家宴跟除夕年夜饭。

正月十五家宴吃什么

正月十五家宴最常见的是：茄子酿肉、孔雀蒸鱼、饺子福袋、蚝油香菇油、四喜丸子。1、茄子酿肉 这道菜就是简单的酿茄子，然后淋上酸甜的番茄汁，口感酸甜开胃，大人孩子都很爱吃，然后摆盘的时候做成了红灯笼喜庆的样子，。

正月十五元宵节,摆上这6道家常菜,全家人喜欢吃,开心过节

一、排骨炖莲藕 我这里很流行做这道菜，人人都喜欢吃，排骨鲜香软嫩，莲藕清甜软糯，汤也十分好喝。做法：排骨提前剁段放凉水里泡着，多换水去掉血水。锅内加水，倒入清洗后的排骨，再加一勺料酒，大火煮开，快速撇掉。

适合元宵节吃的菜谱

2、面条。江北地区民间流传有“上灯元宵，落灯面，吃了以后望明年”的民谚，当地人在正月十五晚上要吃面条，听起来与元宵不相关，但也有祈求吉利之意。落灯时吃面条寓意喜庆绵绵不断之意。3、糟羹。台州一带每年正月十四。

正月十五吃什么传统食物

俗话说：“正月十五吃豆腐，全家都有福”，元宵节适宜吃一些寓意吉祥的食物，豆腐谐音兜福，有富贵吉祥、财源滚滚的寓意，所以豆腐也是元宵节必不可少的美食之一。5、生菜 有些地方为了讨个好彩头，还会在元宵节里吃生菜，。

十种年菜各具意义

六、饺子因为饺子的形状很像金元宝，所以也成为年菜的吉祥料理之一。除此之外，农历正月十五吃的饺子也叫「团圆饺子」，因为这一天是农历新年后第一个满月。七、发菜发菜具有高度的营养价值，并且含有大量胶质，食用时也无特殊。

正月十五吃什么?

河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗。北方正月十五一般会吃饺子、元宵、酸菜炖粉丝、面条、锅贴饼子等。北方正月十五最主要的食物就是元宵和饺子,北方的元宵一般是把馅料放在糯米粉里,慢慢滚成圆圆的形状。