正月十五的大馍有几种做法呢

圆形甜大馍做法介绍

1、主料：面粉100g。2、辅料：白糖20g、酵母1g。3、将白糖和酵母放入一个小碗当中，用35℃左右的水溶解后，静置10分钟左右。4、静置好的水倒入面粉当中，揉成光滑面团。5、盖上湿布，放温暖处发酵。6、发酵好的面团，。

手工大馍的做法窍门

将理好的面剁块，剁块时刀要快，要用力，这样做出的大馍才漂亮。如图：锅里先加些水，大火加热，将剁好的面摆放在锅里，尽量摆放整齐，这样能够多摆一些，节约空间。将剁好的馍全部摆放在锅里以后，盖上锅盖，始终大火。

大馍丸子的做法

主料：猪肥瘦肉300克,南荠50克,酱油60克,清汤750克,湿淀粉50克,大葱白3根,花椒油10克,水发玉兰片50克,精盐12克,绍酒10克,鸡蛋清2个,葱姜末10克,姜片10克。1.准备工作：将猪肥瘦肉切成4毫米见方的丁；南荠削皮，。

面食枣山的做法视频

具体做法请往下看。【春节花馍系列之传统枣山馍】原料：面粉、清水、发酵粉、红枣；制作过程：1、先用清水化开发酵粉，再放进面粉，揉成一个柔软光滑的面团。面粉和清水的比例一般是2：1，面粉和发酵粉的比例一般是10：1。

怎么做老面馒头?

1、酵母和糖倒入温水中，用筷子搅拌均匀。2、把酵母水倒入面粉里，用筷子拌成絮状。3、揉成光滑的面团。4、将面团揉成长条形。5、分成若干等份。6、将每一份面团揉成圆形，大概揉了50下，未操作的面团，盖上保鲜膜，。

十二属相老虎面食怎么捏,十二生肖蛇形馒头的做法图

蒸馒头有三个关键：一定要凉水下锅、水开后中火、熄火后加盖焖制。怎么用面做出十二生肖的样子 十二属相老虎面食怎么捏：十二生肖的捏法 1、山东半岛东端的荣城在农历正月十五有捏生肖的风俗。称为“捏属儿”。传统的。

河南商丘过年有什么特色小吃吗?

将“大馍”和“花馍”馈赠长辈亲友的同时，也表达人们对美的追求。小朋友看到大花馍和五颜六色的小动物形状的馒头，高兴得手舞足蹈唱开了：“小孩小孩你别馋/过了腊八就是年/腊八粥喝几天/哩哩啦啦二十三/二十三糖瓜粘/。

面有几种做法

1、玫瑰花馒头：(有时在几个面皮间抹点油，加点盐，花椒面什么的，像花卷的味道，也好分层)2、猪蹄卷：(肉馅越细越好，也可用鸡肉。)3、花卷：4、全部完成，来个集体照吧，稍醒一会就可以，然后上锅蒸10到15分钟就好。

正月十五有什么习俗?

正月十五最重要的习俗就是点花灯、吃元宵。元宵节的习俗活动其实是比较多的，因为这个节日十五历史比较悠久，人们都非常的重视，所以不同地方的人们也有不同的习俗和活动，但吃元宵、点花灯基本是千家万户都要做的。元宵节是。