大连东北菜餐厅(大连好吃的东北菜馆)

后天就是端午节,

许多孝顺的孩子都来问小编:

过节带长辈去哪儿吃最好?

小编正好昨晚去了一家新店试菜,

所以现在可以摸着良心推荐

这家名为锅的中餐厅。

大连东北菜餐厅(大连好吃的东北菜馆)

这家新店将在6月6日盛大揭幕,

为客人呈献地道的东北风味佳肴,

包括备受食客喜爱的炖锅系列菜品

及大连知名海鲜。

焕然一新的装修、舒适惬意的环境、

细致周到的服务,

华丽演绎东方餐饮艺术的丰厚和宽广。

这蒸蒸日上又豪情十分的“锅气”,

正是东北菜给人们的美好留念。

大连东北菜餐厅(大连好吃的东北菜馆)

既然是开在大连的中餐厅,

那么必须有出彩的海鲜菜镇店。

这款海鲜荟萃生食塔你值得拥有!

它汇聚了龙虾、海胆、鲍鱼、海螺、

海虾、海蛎子、虾贻贝等丰盛海鲜,

蘸着酱油辣根特别调制的小料吃,

原汁原味的鲜甜令人一本满足!

大连东北菜餐厅(大连好吃的东北菜馆)

上菜之后,还会用干冰营造出

仙气满满的仪式感,

令就餐氛围嗨到沸点!

以火锅做盛器,海鲜却是冰爽的温度,

这冰火两重天的反差萌可谓匠心独具!

大连东北菜餐厅(大连好吃的东北菜馆)

糖醋黄花鱼是大连老菜,

这家店的胶东糖醋大黄花鱼

做得太漂亮了:

外酥里嫩,酸甜撩人!

吃到最后,小编一直在抠盘底,

因为留在盘底的鱼肉最入味儿,

让人忘记面子,专心清盘!

大连东北菜餐厅(大连好吃的东北菜馆)

海螺一般的做法是切片爆炒大头菜,

这家店却独辟蹊径,

推出了这款叭叭酥皮山药炒螺片。

当酥脆喷香的山药

与鲜嫩的螺片喜相逢,

来自舌尖的美妙令人不想放筷……

大连东北菜餐厅(大连好吃的东北菜馆)

东北的熏酱菜,

有一种勾魂的吸引力。

这家店的哈喇子熏酱拼盘

简直让一众吃货俯伏在地!

那独特的烟熏香,

为肉肉赋予了灵魂!

吃完后每每思想起,

都会忍不住叹息一声:

太!好!吃!啦!

大连东北菜餐厅(大连好吃的东北菜馆)

鲜字怎么写?鱼加羊,即为鲜!

字如此,菜亦然!

这道鲜口鱼咬内蒙羊,

鲫鱼鲜美,羊肉醇香,

汤汁色白如乳,鲜甜又滋补!

大连东北菜餐厅(大连好吃的东北菜馆)

爱喝汤?这款养生灵芝红枣炖野鸡

一定要来一份!

热乎乎鲜甜可口,

喝完一盅感觉身心为之一振!

大连东北菜餐厅(大连好吃的东北菜馆)

内蒙古风干手撕牛肉必点!

牛肉丝丝入味儿,

辣酥酥香喷喷,下酒是极好的!

大连东北菜餐厅(大连好吃的东北菜馆)

牛肉真爱粉请注意!

这款炊烟下饭牛肋骨太赞了!

肉肉软香醇美,

不必蘸小料已经可以颠倒众生!

蘸了更销魂!

大连东北菜餐厅(大连好吃的东北菜馆)

豆芽我们常吃,花生芽你吃过吗?

这道肉末xo酱爆花生芽

堪称全场最大黑马!

清新!清甜!清香!

如一缕春风沁人心脾!

大连东北菜餐厅(大连好吃的东北菜馆)

点心推荐这款大白芸豆撒糖卷,

皮儿是白芸豆磨碎了做的,

馅儿是甜美的豆沙馅,

又香又软又清甜,吃完满口余香。

大连东北菜餐厅(大连好吃的东北菜馆)

用玉米面做的馇子你吃过吗?

这款炕头蔬菜炒馇子

清香可口,一口路转粉!

大连东北菜餐厅(大连好吃的东北菜馆)

暗黑海鲜炒饭

米粒被墨鱼汁染成了黑色,

再和虾仁一起炒得鲜香可口,赞哦!

大连东北菜餐厅(大连好吃的东北菜馆)

还有更多美味,

等待热爱美食的你一一来尝鲜。

据悉,餐厅的厨师长张师傅

来自大连本地,

精通东北及本地菜品烹制。

他怀着对食物的深刻理解,

在不断尝试中寻求着

食材转化的灵感之光。

他力求保留食材本身的鲜度,

在熟悉的味道中,

给客人带来味蕾上的升华,

也带来更养生、更健康的佳肴。

大连东北菜餐厅(大连好吃的东北菜馆)

这家中餐厅设有三间私人包厢

及一间半独立用餐区域。

半独立用餐区域位于茶吧前面,

由鸟笼风格的艺术品隔开。

其余的包间位于餐厅靠后位置,

每个房间的风格、色调

都展现出不同的视觉理念,

并配有液晶电视、迷你吧、衣柜、

沙发座椅,

适合各种商务宴请与家庭聚餐。

大连东北菜餐厅(大连好吃的东北菜馆)

山珍海味,一锅团圆!

大连东北菜餐厅(大连好吃的东北菜馆)

「锅」中餐厅信息

-人均-

100元左右

-地址-

大连市中山区人民路41号

(新世界酒店二楼)

-开业优惠-

进入大连新世界酒店微信公众号

可以68元购买100元代金券

代金券可叠加使用,

购买时间截止到6月6日23点

特别鸣谢

摄影:川川、三哥、老e等大咖

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