舌尖上的中国那一集有东北菜(舌尖上的中国东北菜是哪一集)

东北菜在全国也是很有名的,现在已经逐渐走出国门,向世界各地传达中国菜,而最有名的8道东北菜,几乎全国人都知道,正宗的经典东北菜,但是这些菜东北人去饭店很少点,大多外地人最爱点!

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1、溜肉段是小编的最爱,但是全国各地都比较有名气,但其实东北本地人还是很少点的,有的时候都是酒席的时候出来,因为是肉,点出来不掉面儿,吃着还不错,外地人来旅游, 还是很想尝一尝东北特色的!

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2、东北的地三鲜在全国也是一绝,明明就是土豆茄子和辣椒,但是做出来的味道还是比肉香的,在东北一般都是孩子爱吃,要是真正下饭店的话,很少吃,尤其是老酒鬼们更是不会点,外地人还是很爱吃的,来都会尝一尝!

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3、东北蘸酱菜还是很有名的,各种各样的蔬菜蘸鸡蛋酱吃贼香,但是一般下饭店都不会点,爱吃都自己回家吃了,一样的钱,在饭店能吃光,在家都吃不了,虽然东北人喝起酒来啥都不顾,但是在划不划算上还是会注意的!

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4、五彩大拉皮也是东北有名的凉菜,但是东北人去都会点家常凉菜,干豆腐、黄瓜切丝,放点大拉皮或者是粉丝,老好吃了,比五彩大拉皮的不一样,味道差不多,口感差的远一些,五彩大拉皮就是冰凉爽口,家常凉菜更清爽一些!

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5、大丰收,也被大家叫一锅出,但大丰收还是最开始的叫法,玉米、豆角、排骨、窝瓜等等食物,吃着老有食欲了,尤其是那个汤汁,都能蘸点馒头啥的吃,但是东北人下饭店的话,年轻人会点,到岁数的很少吃,外地人倒是经常点!

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6、小鸡炖蘑菇是东北著名的菜,但是在东北,其实很少有人会去饭店点,总觉得不正宗,爱吃的都回家自己做了,或者是那种贴近农村的农家院吃,但是外地人不管,在网上看到了,来当地怎么都要尝一尝!

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7、猪肉炖粉条虽然是东北的家常菜,但也是赫赫有名的,但是东北人却不一样,去饭店不会点的,自己在家就做了,但是外地人感觉不会,去饭店总是会觉得要尝一尝东北正宗特色的菜!

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8、锅包肉更是一样,在东北这就是女士菜,如果没有女人和小孩的饭桌,是不会点锅包肉的,但是对于外地人来说是一大特色,所以还是会吃的,酥酥脆脆,酸甜口的,吃着更好吃, 可香了!

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