外国人体验传统美食制作(外国人做美食)

中国不仅地大物博,物产丰饶,同时还是一个美食大国和强国,在中国有句话“民以食为天”,就间接证明了中国对在吃方面的讲究。中国自古以来对于美食的探索都是无止境的,如今随着各种食品技术的迭代,中国的美食种类也越来越丰富了。

随着各国之间的友好往来,中国的美食也逐渐的被世界熟知,很多美食更是受到了国外消费者的喜欢,之前大火的老干妈就是一个例子,在中国随处可见的老干妈,到了国外就开始迅速走红,备受国外消费者的追捧,如今除了老干妈,中国又一小吃走红国外。

外国人体验传统美食制作(外国人做美食)

备受外国人喜欢的“老干妈”

“老干妈”是一家生产调味品的公司,是由陶华碧于1996年在贵阳的龙洞堡创立的,是中国生产以及销售量最大的辣椒制品生产企业,老干妈沿用传统的工艺,主要生产风味豆豉,具有香辣突出的味道特点。

外国人体验传统美食制作(外国人做美食)

随着各国之间的往来交流,老干妈也开始走出了国门,并且受到了众多外国友人的喜爱,这款知名国内的辣椒酱品牌成了很多外国人的“下饭菜”,老干妈更是被誉为中国最受欢迎的女人,甚至一度被炒成了食品界的奢侈品。

外国人体验传统美食制作(外国人做美食)

继“老干妈”之后,中国又一小吃走红国外

老干妈在国外走红之后,很多不了解中国的外国人,开始疯狂地寻找中国的美食,认为中国不可能只有这一种美食,很多本没有打算来中国旅游的外国人,为了品尝中国的美食,也安排了中国的旅行行程。

外国人体验传统美食制作(外国人做美食)

在走出国门的产品中,如今冰粉成为了继老干妈后,又一走红国外的美食。冰粉起源于西南地区四川省的一道著名小吃,是当地夏季必备的小吃之一,夏季的街上,大街小巷中几乎都充斥着这种小吃的身影。

外国人体验传统美食制作(外国人做美食)

冰粉主要原来产自冰粉树,学名假酸浆,又被称为珍珠莲,这种植物原产于秘鲁,国内主要分布在云南、广西等地区。重庆、湖南地区也有栽培,作为中国夏季的一道美食小吃,它冰凉香甜、嫩滑的口感得到了国内众多食客的喜欢,如今更是在国外迅速走红。

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外国人:这也太好吃了

冰粉小吃除了口感上嫩滑之外,外观也十分的吸引人,看起来晶莹剔透,浇上一些红糖汁,再配上一些果仁,冰粉带有的清凉味,加上微甜的红糖汁,吃上一口让人大呼满足,外国人对于这种美食,不仅好奇,更是喜欢。

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