广州哪有东北菜（广州哪里有东北菜）

在广州这座以美食闻名的城市里，因为全国各地的朋友都有，在地方菜上广州一直也是百花齐放，完美体现了这座城市包容的特点。即便是祖国最北端的东北菜，在广州也一直人气不低，有很多餐厅都是地道的东北味道，被食客们所喜爱。而在广州最早的东北餐馆，你知道是哪一家吗？

所以今天毛哥就是要带大家来尝一下这家广州最早的东北菜餐厅，这家餐厅在广州开了二十多年了，味道非常的地道正宗，很多东北朋友都会专门过来吃东北菜。就让我们一起来天河北路2号这家“冰花阁酒楼”尝尝。

锅包肉可以说是最有代表特色的东北菜了，这里的锅包肉那确实也是非常地道的东北味道，酱汁酸甜，外酥里香，肉片香嫩大片，非常爽口好吃。这第一道锅包肉仿佛就让人回到了东北！

又是一道非常有东北特色硬菜，哈尔滨熏酱大骨！一端上来那烟熏特有的香味扑面而来，真的闻到口水都要流下来了。大骨上的肉非常鲜嫩，熏酱的香味完全入味，吃起来鲜香四溢，这种大口吃肉的感觉真的太棒了。

又是一道非常东北的特色菜！豆角炖排骨！这道菜一端上来那香味真的是迷住了每个人！豆角炖得非常软烂，不是那种南方的长豆角，这种油豆角吃起来口感更爽烂，和玉米一起吸饱了汤汁非常美味。排骨肉更是香得不行，酱香浓郁，软嫩鲜香，实在是好吃！

这道菜一上桌就非常诱人，红亮鸡皮闪闪发光，油润亮泽得让人垂涎不已，单吃鸡皮香脆如玻璃一般，鸡肉鲜嫩多汁，回味无穷。

还可以卷上面饼，蘸上甜面酱，再将鸡皮和鸡肉一起卷起来吃，香甜酥软，风味独特！

小黄花鱼也是东北菜里经常能吃到的，这里的红烧小黄花鱼味道非常纯正，黄花鱼肉相当鲜嫩，红烧的酱汁也很入味，吃起来鲜香浓郁，非常下米饭。

终于到了经典的韭菜盒子出场了！这里的韭菜盒子一上桌就让人觉得非常地道！相当厚实，这个厚度广州很少东北菜馆能有！

一口下去，好家伙大家看看这馅料都多么饱满！全是鲜嫩的韭菜豆腐鸡蛋，鲜脆爽口！配上香酥的盒子外皮，这韭菜盒子真的吃得太过瘾了！

东北菜怎么能没有饺子呢？必须整上！点了经典的手工西葫芦鸡蛋饺，西葫芦的鲜甜爽口和鸡蛋的鲜香完美结合，一口一个味道真的太赞了，蘸上东北饺子必备的蒜泥酱油醋，更加鲜香好吃！

最后一道甜品，必须上豆腐脑！这里的豆腐脑非常香滑，配上桂花蜜吃起来真的是嫩滑香甜，令人心醉！根据口味你也可以选择更东北味儿一点的咸豆脑，任君选择。

总体来说，这家东北菜的味道可以说非常地道，尤其是豆角炖排骨，熏酱大骨还有韭菜盒子等菜给我留下了很深刻的印象。喜欢吃东北菜的朋友可以来天河北路这家“冰花阁”试试。