食堂东北菜？食堂东北菜谱

惠风和畅，春意盎然。在这阳光明媚的日子里，大家蠢蠢欲动的不仅是想要出门踏青的脚步，更是一颗热爱生活、寻觅美食的心。有人说，世间唯有美景与美食不可辜负。今天，就让我们伴着春风的脚步、寻着扑鼻的饭香走进北京第二外国语学院，来一场春日寻味之旅，感受“中国第九大菜系”带来的极致享受——

民以食为天。不少学子说，北二外是一个让人减不了肥的地方。目前学校共有3个食堂，分别为一食堂、三食堂和清真食堂。作为霸占过热搜的食堂，二外食堂可谓声名在外，#舌尖上的北二外# 微博话题异常火爆。丰富、美味的菜肴成功俘获了一个又一个学子的胃，五花八门的菜品更是让人直呼“选择困难”！

二外一食堂在六号学生公寓旁边，这里汇集了大灶小炒，能满足同学们对美食的各种需求，是学生用餐的集中地之一。一层有各种风味档口，豆浆、炸鸡、西饼、蒸菜、烤肉饭、麻辣香锅和冰糖葫芦等应有尽有、好吃实惠，还有饮品种类丰富的水吧，吃饱喝足让人元气满满；二层除了各种风味档口，还有聚德楼餐厅和花腰餐吧，闲暇之余，约上三五好友相聚于此，享受美食佳肴的同时，还能拉近彼此的距离。

二外三食堂是学校的翔宇楼，一层供应基本伙食，菜品多且性价比高，午餐和晚餐采取全自助的形式。二层不仅有着多家风味档口，还有日料店、自助餐厅和水吧等；三层有教职工餐厅、韩国料理和蜀园餐厅，饭菜可口，环境清幽，不少外校的留学生专门跑来这里品尝。

清真食堂也是深受二外学子青睐的地方，这里的饭菜味鲜量足，吸引了很多少数民族同学前来光顾。凭借出色的服务、菜品、技术、管理等，该食堂不仅入选2017年舌尖上的高校食堂，还在2018年首届全国高校食堂评选中取得高校食堂评选活动第三名的好成绩。

求学在外，难免会听到同学们思念家乡美食的感慨。可当你来到二外，你会发现家的味道就在身边。台湾风味、重庆小面、陕西凉皮、南京鸭血粉丝汤、广式烧鸭饭......不同地域的特色美食，应有尽有。学子们心心念念的“家”的味道，即使相隔万里，也能在二外食堂找到熟悉亲切的感觉。仔细品味之余，思乡之情便也得到了慰藉。

·川菜——鲜香麻辣，撞击味蕾

爱好吃辣的学子们来二外肯定没错！四川特色美食巫山烤鱼，先烤后炖，味道纯正，芳香悠长。三食堂蜀园餐厅的菜品更是一应俱全，就餐环境安静舒适，还有小包间可供选择，爱好川蜀味道的好友聚会，不妨就来这里！

·粤菜——甜党+肉党，双重福利

广东来的学子也不用担心吃不习惯，食堂的蜜汁叉烧饭可谓是甜党和肉党的双重福利，玫红色的叉烧刷上金黄的蜂蜜，盖在晶莹的米饭上，夹起一块放在嘴里，用心感受舌尖传来的喜悦！

·东北菜——荤素搭配，食欲爆棚

东北人豪爽大方，从味美量足的东北菜上就能看出来。二外食堂里的溜鸡段盖饭，外壳爽利，鸡肉鲜嫩，黄瓜、胡萝卜去腻，再加上堪称米饭伴侣的酱汁，荤素搭配、营养丰富，看着就食欲全开！

·新疆美食——民族特色，广受好评

广受赞誉的清真食堂里，无论是颇具新疆特色的招牌菜大盘鸡、馕丁炒肉，还是蚝油生菜这样的小菜，都别具一格，深受二外学子喜爱。在寒冷的下雨天，要一份暖心暖胃的西北牛大碗，带筋的炖牛肉，劲道的面条，再喝一口老汤，美哉！

·异域美食——国际美味，别样风情

除了各地的特色小吃，二外食堂里还有着来自不同国家的美食。无论是爱吃西餐，还是钟情日韩料理，通通可以在这里得到满足。周末闲暇时光，与好友相约一顿西餐，感受牛排质地韧嫩，嚼劲十足；或是点上一份小巧精致的寿司，海苔清香、米饭弹软，交织成丰富的口感！

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人间烟火气，最抚凡人心。在这繁华似锦的二外校园，一缕缕炊烟袅袅升起，一间间食堂藏满人间百味，在这里品尝到的每一份味道都是难以忘却的青春回忆。相信所有二外学子都能在这美好的校园里不懈追梦，不负青春年华、不负大好“食”光！

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