泰兴东北菜（泰兴东北菜馆）

天寒地冻的，你们吃什么？

咕嘟咕嘟的火锅、滋啦滋啦的烤肉？

嗯，对，就是烤肉！

吃货泰兴的食肉动物小分队出发了。

这次，凭着饲养员的直觉，去探一家新店！

第一手新店资讯，由吃货泰兴给你带来！

养胖自己也要为你们找美味！

假如你们谁的评论排名第一个，

饲养员将总她的顶级烤肉水平为你亲自烤肉！

少女心使然，依旧还是很喜欢浪漫的雪花的。

此时来点肉肉会不会煞风景？

！

吃完就知道有多爽了

烤肉配雪现在上线

来自东北的烤肉店

一家新装修的烤肉店

饲养员带我打卡

相信吃货的直觉是准的！

刚装修好的店面，明亮又整洁

老板娘是东北人，因为来咱们泰兴旅游的时候无意中吃了咱们大泰兴的烤肉，觉得没有他们东北的那么好吃，所以她来泰兴开一家烤肉店，就是想让我们大泰兴的吃货们能尝到最地道的烤肉。

哇塞，好任性，我们都知道东北跟韩国那真的是靠得非常近，丹东一江之隔就是朝鲜啊，真的迫不及待想赶紧试试了。老板娘一再强调，好吃的秘诀就是酱料跟肉品都是从东北发过来的，而且都保证新鲜。

新鲜的食材，看生菜洗得这么干净就知道确实很讲究了。

独家秘制的烤肉蘸酱

撸起袖子，铺上油纸，准备开吃

原味猪五花肉：22元∕份

与别家不一样的是肉超级厚，饲养员专业烤肉多年，直接就把五花肉烤出了肉渣的感觉与香味，超赞！卷上蒜片跟椒圈，丰富的口感层次直接圈粉饲养员，她说给五花肉满分。

一品上脑：46元∕份

鲜嫩多汁的牛肉，店家腌制的味道非常好，酱料丝毫没有掩盖牛肉本身的鲜味，而且两面变色就已经熟了，烤久一点就会柴，不像那种用嫩肉粉腌制的肉品。

飘香小牛肉：38元∕份

我跟饲养员都是食肉动物，一般烤肉店不吃它个四五份肉，是没有满足感的，但是这家的肉实在是太实诚了，这哪里还是小牛肉，刀刀都是后切啊，简直太爽了！

韩式拌饭：18元∕份

一样是韩式拌饭，跟别家最大的区别大概就是东北人的特色使然，这装拌饭的碗比别家烤肉店的大出2个号，难怪老板娘说这是3人份了。

ps：拌饭里的鸡蛋不是传统的太阳蛋，需要几分熟提前说一下，老板娘看我们是女生，所以特地煎了个熟一点的，好贴心。

泡菜：免费送哒，大概是看我跟饲养员颜值高。

老板娘推荐菜

唉唉唉，等一下，你肯定觉得都是些烤肉必点菜，没啥新鲜劲，但是人家既然有这个自信把烤肉店开到泰兴来，就绝对有过人之处，别急哦，硬菜来了！

特色小肉肠：28元∕份

很不起眼的小肉肠，开始以为就是跟我们平时吃的脆皮肠差不多，但是香肠放到烤盘上从变形到炸裂，再吃到嘴里，那种香嫩爆汁的感觉真爽！

鲜族甜香鱼片：38元∕份

说实话，本来跟饲养员都不看好这个菜的，尤其是服务员端上桌的一刹那。但是吃完以后我要给120分，它看上去干瘪的像咸鱼干一样的，但是吃在嘴里一点都不干，很嫩，非常香甜。这种海鱼是朝鲜族人特别爱吃的，在咱们这边是没有这种鱼的。

鸡胗：20元∕份

这个是最能看出食材新鲜程度的一道菜了，烤到两面变色，鸡胗卷曲不见血色就熟了，但是多烤一会也还是很鲜嫩，咬起来不仅脆脆的，还能吃到新鲜的汁水，如果是冷冻的鸡胗，怕是绝对不会有这样的口感。

秘制大刀羊排：40元∕份

平时吃烤肉极少点羊肉，腥膻的肉类跟别的食材一起烤肯定会影响其他食材的口味，但是这个秘制羊排几乎闻不到什么膻味，沾上秘制的烤肉酱，不吃羊肉的小伙伴也是可以接受的。

给你们附上试营业期间的菜单吧，我只想说，我跟饲养员真的是扶墙进扶墙出了，每盘肉都分量超大的。