南昌哪有好吃的东北菜吗？南昌红谷滩金街有什么好吃的

“钟鸣鼎食，玉盘珍馐值万钱……”，这是形容古代权贵在吃饭时候的豪奢排场。如今，天上飞的、地上走的、水里游的，山珍海味等，对于现代人来说也早已经不是什么高不可攀的顶级食材。而在南昌——红谷滩金街，就将这些美食囊括了进来。整条金街全长527米，拥有200多个商家聚集到这里，呈现出成千上万个品种的美食，简直就是“吃货”们的天堂。

这里就是凤凰中大道红谷滩金街西侧入口，今天星期一，我之所以选择上午10点左右来这里的目的就是，现在人是最少的时候，可以好好的拍一下街景。在入口处有一个象征蓝天以及白云，又像是大海波涛一样的雕塑，给人以广阔的想象空间，在雕塑下面5个金色的鎏金大字——红谷滩金街，赫然出现在眼前。

虽然现在是上午10点左右，很多商家都还没有开门营业，但是，已经有很多年轻人以及年轻情侣漫步在大街上，寻找着属于他们的“猎物”。这条金街一般主要是下午和晚上，特别是到了下午和晚上的时候，这里的人就会达到高峰。也是各个商家生意最火的时刻。

这是金街二层的情况，红谷滩金街一共有2层，而且是连廊形式的商业。现在很多店家都在紧张的备货，有的商家已经开门营业了，在第二层的上空布满了彩色的led夜景灯，在晚上的时候闪烁着灿烂的光，那时候更加体现出这里什么叫“商业繁华”。

这么早，就看到两位“小姐姐”，就在逛街，还买了很多的好吃的，一边吃，一边分着其它的美食，看来，她们之所以选择现在这个时间，也许是怕人多了买东西还需要排队，这样早点儿，就省去了很多排队的时间，还能自由自在的逛更多的美食摊点。

“脆皮五花肉”，我也是今年逛夜市的时候才接触到的美食，对我来说是美食。原因很简单，吃着刚出炉的——脆皮五花肉，喝着小酒。慢慢的喝，慢慢的咀嚼着脆皮五花肉，外焦里嫩，大口咬上一口，油而不腻，鲜爽无比。一边和几个死党吹牛聊天，这就是我最惬意的快意人生。

一看这外立面的装饰，有没有咱们北方农家小院的感觉。其实，这里就是吃正宗赣菜的地方，俗话说得好，入乡随俗，吃也是要体验当地的美食，那就不能错过这样专门的赣菜小炒。

这里，就是“抓娃娃”的集散地，很多年轻人，特别是情侣们，女孩走到这里腿就迈不动步了，不玩到男朋友拿不动娃娃那是要决战到底的节奏。因此，一到下午以及晚上的时候，这里聚集了很多年轻男女，叹息声和高兴时候的叫喊声那简直就是络绎不绝，此伏彼起。

“烤苕皮”，口感筋道，上锅烤得表皮微微发皱，刷上辣酱，再裹上泡菜、萝卜和韭菜、葱花，串成一大串，这时候，需要大口吃啦，那种美，只有吃货才懂得的意义。在这里一到晚上就会聚集众多少女排队等候，用她们的话说——好巴适得很。

还没有看到，就闻到其味道，最有名气而以“臭”而闻名的——臭豆腐。很多人就是千里寻她千百度，蓦然回首，寻味她在小巷深处。不过对于我来说，我最不喜欢吃的就是“臭豆腐”，主要是不喜欢这个味道，无奈，也就是臭味不相投吧，喜欢吃臭豆腐的朋友可别吐槽。

看到这样的装修风格，作为70后的我，虽然不在南昌长大，但是，当我看到这些东西的时候，也是满满的回忆，勾起我对年少时期的记忆，从记忆的最深处，油然而生到心头。

鲍师傅糕点在南昌，目前来说越来越有名气了。在南昌，我的印象中最有名气的就是东南饼庄还有滕王阁饼庄，滕王阁的前身是“乔家栅”，但是在上海金冠蛋糕抢注册了“乔家栅”后，南昌人就失去了让人回忆而记忆深刻的地方老品牌，这不能不说是一件特别遗憾的事情。如今，鲍师傅糕点算是后起之秀吧，在南昌来说，还有一个饼庄叫“彭记”，也是最近几年慢慢的强大起来了，有兴趣的朋友可以品尝一下，看看他们之间的各有什么特点与区别。

这家店的装修估计也是一个70后吧，也是一个怀旧主题，门前的自行车，自行车上的木箱里就是冰棒。当年，买冰棍的人就是骑着这样的自行车，后面就是这样的木箱，走大街串小巷的吆喝着，卖冰棒，当年一支冰棒才1分钱，一支雪糕2分钱，在炎热的夏季，能吃上一根冰棒，那是一件特别美的事情。

“螺蛳粉”，我是在南昌后，才接触到这种特殊的美食，原因是我爱人的表妹特别喜欢吃。每次她吃螺蛳粉的时候，家里就会臭哄哄的，我开始不习惯，后来她吃的多了，我也就慢慢习惯了那种味道。不过，对于我来说，我对螺蛳粉还是敬而远之。

日式小吃，这里也是非常的多，我在这家吃过，感觉味道还是可以的。不论食量大小，都可以在这里得到满足，食量小的人，来这里那是正好了，这里的每一份食物都不是很多，都是一点点。如果是食量大的人，来这里那就更值得了，这样可以品尝更多的花样，品味不同的菜肴。

这里的石板焼肥牛相对来说，还是比较好吃的。在这里需要慢慢的品尝，慢慢的咀嚼，细细的品味牛肉带给口腔味蕾的“律动”。

现在很多年轻人都喜欢吃各种烧烤，特别是在这进入冬季的时候，气温骤降，这就更加促使烧烤餐饮迎来“收钱”的黄金时刻。一边吃着热乎乎的烧烤，而外面却是“冰天雪地”，这样的情景用东北的人来说——猫冬。虽然比不上东北的寒冷，但是那意思也是差不多，真是佳人对坐时间快。

“泰式小火锅”，一人一个小锅，慢慢的煮着吃，这样既卫生又方便，可以适合各自的口味，这样相互都照顾得到。对于有洁癖的人来说，那就再适合不过的了，不用怕“吃”到别人的“口水”啦，嘿嘿嘿嘿。

这里那就是爱美的小女生们的天地了，在吃饱后，坐下来，给自己化个妆或者弄个漂亮的指甲，然后再去逛街，那心情岂止一个“好”字，能形容其心情。

对于大胃王来说，自助餐是最适合的了。而且还可以尽情地享受日式料理，可以吃到尽兴而不要考虑钱的问题多少。下次，我约几个能吃的哥们，来这里好好的犒劳犒劳自己的“五脏庙”。

“蟹黄捞”，对于喜欢海鲜的人来说，那是一种享受，而且这些还特别的养胃，还很养生。很多女生喜欢吃，也许是因为她们感觉吃这个还会美容的功效吧。

南昌虽然离长沙很近，但是，在自己的家门口有一家地道的湖南菜系，那对于喜欢吃辣的南昌人来说，也是一件非常美的事情。而且对于在南昌的湖南人来说，那更是找到了“家”的味道，那可是儿时“母亲”种下的乡愁。

现在的时节正是蟹肥膏肓的最佳时期，因此，在这个时候品尝大闸蟹，那是尝鲜以及解馋的好时候。煎炒烹炸炖，来一个全蟹宴，那真是时令赐予人们的美味。

蟹肉煲，在这个时候，很多人都会约上几个好友，三三两两的一起，在下班后，静静地品尝蟹煲独特的那个——鲜。中国人最擅长烹调，大闸蟹与粥融合在一起，通过慢火的熬煮，蟹肉的鲜香和米带来大地的芬芳，完全地交融在一起，形成新的美味，刺激着“吃货”们的那“一口”。

在这条金街上，开了很多家“肉蟹煲”，不过每一家的味道，还是有很大的不同，各有各的特点，这就让选择有了更多的余地。在该门头上写有“7080”，这说明以70、80后为主打的消费群体。不过也许是7080后的哥几个一起开的店。不管怎么样，这样的店多了，得到实惠的可还是咱们。

有新式火锅，当然也有传统的老火锅，底料用大骨头老汤，为底汤，再加上辣椒、花椒之类的，那更加体现出传统火锅的文化底蕴。毕竟，很多时候，都是怀念原来的味道。这样的外立面装修从我的感觉来说，还是东北风格的感觉，是不是东北人在这里开的火锅店呢。不过，我没有去吃过，也不知道。有机会去尝尝，感觉一下，看看到底是什么样的。

糖水铺，在金街就这一家糖水铺，之前我只在电视里见过这样的糖水铺。喝糖水，我也是在看香港片的时候，那些香港人喜欢喝糖水，他们一般在吃过饭后，特别是晚上的时候还喝糖水，然后休息。如今在这里有这样的一间糖水铺子，这让我还是很意外的。