过年传统美食手抄报(新年传统美食手抄报)

在“双减”后的高效课堂教学改革中,郑州市郑东新区云台小学以教师轻松教和学生愉快学为载体,以培养学生综合核心素养和提升教师教学能力为目标,全面推进素质教育,努力提升课堂教学效率。二年级语文组积极探索给孩子们准备了一节特殊的语文课。

过年传统美食手抄报(新年传统美食手抄报)

在学习识字单元传统文化《中国美食》时,为了使学生深入了解中国传统文化,识记博大精深的中国汉字,二年级语文教研组结合学生认知情况,精心设计了美食实践系列活动。

1、学美食

过年传统美食手抄报(新年传统美食手抄报)

中国饮食文化历史悠久,烹调技艺精湛,是中华民族数千年灿烂文化遗产的重要组成部分,我国在世界上素有“饮食王国”的美誉。在这篇《中国美食》的课文里,共介绍了7种菜肴和4种主食。学习很多与烹饪有关的生字,老师们利用《舌尖上的中国》等纪录片,激发了孩子们听课的专注力。

2、讲美食

过年传统美食手抄报(新年传统美食手抄报)

为让孩子们更深入了解烹饪方法,结合孩子们认知情况,布置了实践活动——做中国美食。孩子们拿着自己的美食,参与到活动中来。有端着可乐鸡翅,兴奋地讲解着制作过程;有拿着蛋炒饭,讲解着它的搭配;有捧着煎鸡蛋,分享成功的喜悦......参与是一种快乐,创造是一种享受,分享是一种幸福,孩子们不仅提高了动手能力,也在活动中体会中华美食的文化底蕴。

3、品美食

过年传统美食手抄报(新年传统美食手抄报)

诱人的美食汇集在一起,琳琅满目,气味飘香。孩子们在分享中充分享受了视觉盛宴、味觉的快乐、情绪的熏陶,大家满嘴余香,热情不退,美食文化在心底慢慢扎根,同学情谊在分享中不断拉近。

4、画美食

过年传统美食手抄报(新年传统美食手抄报)

孩子们不但享受美食,还用手中的画笔定格美食。充满童真童趣的手抄报,一张张自己喜欢的美食,有烧鸡、有小螃蟹、有元宵、有汉堡······这来自生活的小乐趣,也成了享受美食构成幸福生活的一小部分。

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包头东北菜哪家好吃(包头铁锅炖大鹅哪里有)
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