四川的传统美食?四川的传统美食有哪些

四川的传统美食?四川的传统美食有哪些

来四川除了看熊猫,这几种四川美食我真是太爱了,你都吃过吗?

四川的传统美食?四川的传统美食有哪些

可能大家不知道,二十四个节气在中国有着什么样的地位,但是却肯定知道,在这24个节气里,很多地方都会准备上一些特色美食,或是有着一些习俗来庆祝。

就拿言知的老家来说,我们就有清明吃青团,糯米糍粑,大暑吃冰凉粉、凉面之类的一些做法,可以说每一个城市就有着它独特的“味道”。当然,也因此,中国美食可以说是大大地成全了我们中国吃货们的“吃”心一片了!

就比如在冬至这个日子里,很多人都听过“北饺南汤”的说法吧?其实言知这样说呢,也是因为在南方,大家除了吃汤圆也有吃各种补汤,所以“南汤”的说法。也说得过去吧?那么,今天言知就给大家带来几款自己最爱的四川美食,大家快看看这些美食你都吃过哪些呢?

首先说说在南方比较受欢迎的“汤圆”吧!在南方应该很多小伙伴确实是更喜欢吃汤圆比上吃“水饺”了,就拿夏季来说,汤圆也是街上最受欢迎的甜品之一,再加上香甜的“甜酒”就更完美了,因此各种口味的“汤圆”还成了各家餐馆、小吃店都比较常见的甜品哦!

“羊肉水饺和羊肉馄饨”呢,其实更偏向于是从北方小伙伴带到成都的一种饮食习惯吧。但是在四川,因为湿气重,大家也会非常喜欢用羊肉来滋养身体,所以在成都的时候,吃上一碗热乎的羊肉水饺或是羊肉馄饨,也是很多人的选择哦!

再来就是“八宝粥”了,说到八宝粥,其实也是由于它健脾胃,滋阴抗燥的效果,也是越来越受大家喜欢的,而且作为一道甜食,很多小孩子也很喜欢。当然,在四川的话,你还能吃上热乎乎的羊肉粥、鸡肉粥,说起来,四川出美人还是有些道理的嘛!看看这饮食习惯,来自老阿姨的悔恨啊~

既然说到成都,那肯定就必须得和大家说说当地最出名的“羊肉汤”了,对于牛肉、羊肉的喜爱程度,大家会发现在贵州、广西、云南等地都挺出名,也有着日常滋补、养生的诱人功效,所以这喝羊肉汤的美食习惯还是非常不错的。

都说热汤和寒冬最配,而当你在夏天,可以喝上一口浓香的羊肉汤,真的也是超级满足的,不仅可以补血气,滋养身体,瞬间都觉得整个人轻松了好多,可以说是我们对自己的一种奖励,重要的是能养生啊!不知道小伙伴们都试过了么?

而最后一种成都美食“火锅”,相信我都不用过多介绍了吧!就算是在其他地方的小伙伴,都不得不说自己在冬天对“火锅”的痴迷了,何况是在四川小伙伴。就算是在夏天,火锅也是必不可少的,一定要记得点上一些羊肉、牛肉、鸡肉这些滋补的食材,才算得上是好好地撮上一顿了!

其实话说回来,不管你来自北方还是南方,来到一个城市,了解了他们的美食、文化还是风俗习惯。言知更希望的是,大家对于生活的热爱,也正是因为有着一颗热爱生活的心,才会让你想要去了解它、喜欢它、分享它。因为现在很多时候大家都被一些西方文化“洗脑”,逐渐忘了咱们自己也有很多有趣特别的东西,更忘了一些特殊的美食习惯。

所以大家快找个机会,和家人朋友一起开开心心地吃上一餐美味吧!陪伴才是最“美味的菜肴”!别忘了也和小伙伴们一起说说你都吃了哪些好吃的哦?独乐乐不如众乐乐嘛,快来分享吧!

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